domingo, 7 de dezembro de 2008

O aparelho digestivo


O aparelho digestivo é o aparelho responsável pelos alimentos que ingerimos e a pela sua transformação
é responsável por obter dos alimentos ingeridos os nutrientes que são necessários às diferentes funções do organismo. É composto por um conjunto de órgãos que têm como função a realização da digestão.

Roda dos alimentos

Uma roda dos alimentos é uma "base" onde podemos saber as porções dos alimentos que ingerimos. Segundo a roda dos alimentos mediterrânea as porções são as seguintes:
Cereias e derivados, tubérculos: 4 a 11 porções 28%

Hortícolas (vegetais): 3 a 5 porções 23%

Fruta: 3 a 5 porções 20%

Lactícinios: 2 a 3 porções 18%

Carnes, peixe e ovos: 1,5 a 4,5 porções 5%

Leguminosas: 1 a 2 porções 4%

Gorduras e óleos: 1 a 3 porções 2%

O que dá o total de 100%

Podemos assim concluir, que devemos alimentarmo-nos com alimentos variados mas não exagerar na sua quantidade.